برنج ایرانی لاشه درشت قلمی روغنی معطر مجلسی 10 کیلویی ( دودی هیزمی) آنا برنج

**برنج لاشه** به برنجی گفته می‌شود که دانه‌های آن هنگام شالی‌کوبی یا بسته‌بندی **شکسته شده‌اند**، اما هنوز از نظر کیفیت پخت می‌تواند خوب باشد.

### ویژگی‌ها
- دانه‌ها **کوتاه‌تر و شکسته‌تر** از برنج سالم هستند
- معمولاً **ارزان‌تر** از برنج کامل است
- زمان پختش اغلب **کمتر** است
- برای بعضی غذاها خیلی مناسب است

### کاربردها
برنج لاشه معمولاً برای این غذاها استفاده می‌شود:
- **شیربرنج**
- **آش**
- **سوپ**
- **کته**
- **دمی**
- گاهی برای مصرف روزانه اگر ظاهر برنج خیلی مهم نباشد

### تفاوت با برنج سالم
- **برنج سالم:** دانه‌های کامل و کشیده، ظاهر مجلسی‌تر
- **برنج لاشه:** دانه‌های شکسته، ظاهر ساده‌تر ولی اقتصادی‌تر

### تفاوت با نیم‌دانه
- **لاشه** معمولاً از **نیم‌دانه درشت‌تر** است
- **نیم‌دانه** خردتر است و بیشتر برای غذاهای نرم‌تر یا آرد برنج استفاده می‌شود